FarmOS

Le projet consiste à développer une application de gestion permettant aux exploitants agricoles de gérer de manière centralisée les activités d’une ferme spécialisée dans la production de fruits.

Le logiciel doit permettre de suivre les cultures depuis la préparation des terrains et la plantation jusqu’à la récolte, au stockage et à la commercialisation des fruits.

L'application est développée sous forme de solution Web / SaaS, accessible depuis un ordinateur, une tablette ou un smartphone.

Les principaux objectifs sont :

• Centraliser les informations de la ferme.
• Gérer les terrains et les parcelles.
• Suivre les plantations et les cultures.
• Planifier les travaux agricoles.
• Suivre l’irrigation.
• Gérer les traitements phytosanitaires et la fertilisation.
• Suivre les récoltes et les rendements.
• Suivre la météo.
• Gérer les récoltes.
• Gérer le stock de fruits, les autres stocks et les chambres froides.
• Gérer les achats et les fournisseurs.
• Gérer les ventes, les clients et la livraison.
• Gérer les employés et les travaux réalisés.
• Gérer le parc automobile, les engins agricoles et la maintenance.
• Suivre les dépenses et les coûts de production.
• Générer des rapports et statistiques.
• Aider le responsable à prendre des décisions grâce à un tableau de bord.

Le logiciel doit permettre de créer plusieurs utilisateurs avec des droits différents.

3.1 Administrateur

Accès complet au système :

• Gestion des utilisateurs.
• Gestion des paramètres.
• Gestion des droits d’accès.
• Consultation de toutes les données.
• Gestion de la ferme.

3.2 Responsable de la ferme

• Gestion des parcelles.
• Gestion des cultures.
• Planification des travaux.
• Suivi des récoltes.
• Suivi des stocks.
• Suivi des ventes et des achats.
• Consultation des rapports.

3.3 Technicien / Agronome

• Suivi des cultures.
• Enregistrement des traitements.
• Fertilisation.
• Irrigation.
• Observation de l'état des cultures.
• Recommandations et interventions.

3.4 Ouvrier / Agent agricole

• Consultation des tâches qui lui sont affectées.
• Enregistrement des travaux réalisés.
• Temps de travail.
• Quantité de travail effectuée.

3.5 Commercial

• Gestion des clients.
• Gestion des commandes.
• Gestion des ventes.
• Suivi des livraisons.

Ce module permet de définir les informations générales de l'exploitation.

Fonctionnalités

• Nom de la ferme.
• Adresse et localisation.
• Superficie totale.
• Coordonnées GPS.
• Informations du propriétaire.
• Informations de contact.
• Photos de la ferme.
• Nombre de parcelles.
• Type d'exploitation.

Ce module permet de gérer la structure physique de la ferme.

Fonctionnalités

• Création des parcelles.
• Numéro ou code de la parcelle.
• Superficie.
• Localisation.
• Type de sol.
• Système d'irrigation.
• Pente éventuelle.
• Historique de la parcelle.

Informations sur les cultures

Pour chaque parcelle :

• Type de fruit.
• Variété.
• Date de plantation.
• Nombre d'arbres.
• Distance entre les arbres.
• Année de plantation.
• État de la culture.
• Rendement estimé.
• Rendement réel.

Exemple

Ce module permet de suivre chaque type de culture.

Fonctionnalités

• Catalogue des fruits.
• Catalogue des variétés.
• Création des campagnes agricoles.
• Gestion des plantations.
• Densité de plantation.
• Âge des arbres.
• État des arbres.
• Remplacement des arbres morts.
• Arrachage.
• Historique de la plantation.

Suivi du cycle de production

• Floraison.
• Nouaison.
• Croissance du fruit.
• Maturité.
• Récolte.

Ce module permet de planifier et suivre les différentes opérations réalisées dans la ferme.

Types de travaux

• Préparation du terrain.
• Labour.
• Désherbage.
• Taille.
• Élagage.
• Plantation.
• Replantation.
• Binage.
• Entretien.
• Nettoyage.
• Fertilisation.
• Traitement.
• Récolte.

Pour chaque travail

• Date.
• Parcelle.
• Type de travail.
• Responsable.
• Employés affectés.
• Matériel utilisé.
• Quantité.
• Durée.
• Coût.
• Observations.

Ce module permet de suivre la consommation et les opérations d'irrigation.

Fonctionnalités

• Gestion des systèmes d'irrigation.
• Réseaux d'irrigation.
• Pompes.
• Réservoirs.
• Forages.
• Programmation de l'irrigation.
• Historique des arrosages.
• Quantité d'eau utilisée.
• Durée d'irrigation.
• Parcelles concernées.

Suivi

Pour chaque opération :

• Date.
• Heure.
• Parcelle.
• Durée.
• Volume d'eau.
• Système utilisé.
• Responsable.

Permet de gérer les apports d'engrais et de fertilisants.

Fonctionnalités

• Catalogue des engrais.
• Gestion des stocks d'engrais.
• Programme de fertilisation.
• Enregistrement des applications.
• Dosage.
• Parcelle concernée.
• Date d'application.
• Coût.

Historique

Le système doit conserver l'historique des fertilisations par parcelle et par culture.

Ce module permet de gérer les traitements des cultures.

Fonctionnalités

• Catalogue des produits.
• Maladies.
• Ravageurs.
• Produits utilisés.
• Dosage.
• Date de traitement.
• Parcelle concernée.
• Quantité utilisée.
• Opérateur.
• Coût.

Suivi des problèmes

Le responsable peut enregistrer :

• Maladie détectée.
• Ravageur.
• Niveau de gravité.
• Zone concernée.
• Photos.
• Traitement recommandé.
• Traitement réalisé.
• Résultat du traitement.

Ce module permet de suivre les conditions climatiques ayant un impact sur la production.

Données

• Température.
• Pluviométrie.
• Humidité.
• Vent.
• Gel.
• Canicule.
• Événements climatiques exceptionnels.

Fonctionnalités

• Enregistrement manuel des observations.
• Historique météorologique.
• Association des événements aux parcelles.
• Alertes météo, si une source météo externe est intégrée.

Module central pour suivre la production.

Fonctionnalités

• Planification de la récolte.
• Date de début.
• Date de fin.
• Parcelle.
• Fruit.
• Variété.
• Équipe de récolte.
• Quantité récoltée.
• Qualité.
• Nombre de caisses.
• Poids total.

Classification

Les fruits peuvent être classés par qualité :

• Catégorie A.
• Catégorie B.
• Catégorie C.
• Fruits destinés à la transformation.
• Fruits non commercialisables.

Rendement

Le système calcule :

Rendement = Quantité récoltée / Superficie

Exemple :

2 hectares → 30 tonnes

Rendement = 15 tonnes/hectare.

Ce module permet de gérer les stocks de la ferme.

Types de stocks

• Fruits récoltés.
• Engrais.
• Produits phytosanitaires.
• Semences/plants.
• Emballages.
• Caisses.
• Pièces de rechange.
• Carburant.
• Matériel consommable.

Fonctionnalités

• Entrée en stock.
• Sortie de stock.
• Transfert entre magasins.
• Inventaire.
• Stock minimum.
• Alertes de rupture.
• Lots.
• Dates d'entrée.
• Dates de péremption pour les produits concernés.

Si la ferme dispose d'une chambre froide ou d'un entrepôt, le logiciel doit permettre de suivre les fruits stockés.

Fonctionnalités

• Enregistrement des lots.
• Date de récolte.
• Parcelle d'origine.
• Quantité.
• Poids.
• Qualité.
• Emplacement.
• Température.
• Date d'entrée.
• Date de sortie.

Traçabilité

Chaque lot doit pouvoir être retracé :

1. Parcelle
2. Récolte
3. Lot
4. Stockage
5. Client

Gestion des achats nécessaires au fonctionnement de la ferme.

Achats

• Plants.
• Engrais.
• Produits phytosanitaires.
• Matériel agricole.
• Carburant.
• Emballages.
• Pièces de rechange.
• Services externes.
• Autres produits.

Fournisseurs

• Fiche fournisseur (nom, RC, NIF, AI, NIS).
• Contact.
• Adresse.
• Produits fournis.
• Historique des achats.
• Conditions de paiement.

Commandes

• Demande d'achat.
• Bon de commande.
• Réception.
• Facture.
• Paiement.

Permet de gérer la commercialisation de la production.

Clients

• Grossistes.
• Supermarchés.
• Marchés.
• Restaurants.
• Exportateurs.
• Transformateurs.
• Clients particuliers.

Fonctionnalités

• Fiche client (nom, RC, NIF, NIS, AI).
• Devis.
• Commande.
• Bon de livraison.
• Facture.
• Paiement.
• Historique des ventes.

Vente

Chaque vente doit pouvoir être associée à :

• Fruit.
• Variété.
• Lot.
• Quantité.
• Poids.
• Prix.
• Client.
• Date.
• Mode de paiement.

Permet de suivre les livraisons.

Fonctionnalités

• Préparation de livraison.
• Bon de livraison.
• Client.
• Adresse.
• Produit.
• Quantité.
• Véhicule.
• Chauffeur.
• Date.
• Statut de livraison.

Statuts

• Préparée.
• En cours.
• Livrée.
• Annulée.

Permet de gérer les employés de la ferme.

Informations

• Nom.
• Fonction.
• Contact.
• Date d'embauche.
• Type de contrat.
• Salaire.

Suivi du travail

• Présence.
• Absence.
• Tâches affectées.
• Travaux réalisés.
• Heures travaillées.
• Coût de main-d'œuvre par parcelle.

Gestion des équipements.

Exemples

• Tracteur.
• Pulvérisateur.
• Pompe.
• Motoculteur.
• Remorque.
• Chambre froide.
• Groupe électrogène.
• Véhicules.

Fonctionnalités

• Fiche équipement.
• Numéro d'identification.
• Date d'achat.
• Coût.
• État.
• Kilométrage ou heures de fonctionnement.
• Maintenance.
• Réparations.
• Pièces remplacées.
• Coût d'entretien.

Permet de planifier la maintenance des équipements.

Fonctionnalités

• Maintenance préventive.
• Maintenance corrective.
• Planning.
• Historique des interventions.
• Coût des réparations.
• Pièces utilisées.
• Prochaine maintenance.

Ce module permet d'avoir une vision financière de l'exploitation.

Dépenses

• Main-d'œuvre.
• Engrais.
• Produits phytosanitaires.
• Eau.
• Électricité.
• Carburant.
• Maintenance.
• Transport.
• Emballage.
• Achat de matériel.
• Autres dépenses.

Analyse

Le système doit calculer :

• Coût total de production.
• Coût par parcelle.
• Coût par hectare.
• Coût par kilogramme.
• Chiffre d'affaires.
• Marge brute.
• Résultat estimé.

La traçabilité est un module important pour une exploitation fruitière professionnelle.

Le système doit permettre de retrouver l'origine d'un produit vendu.

Exemple :

1. Client : Grossiste X
2. Lot : OR-2026-0045
3. Récolte : 10/09/2026
4. Parcelle : P-03
5. Variété : Valencia
6. Traitements réalisés
7. Fertilisation
8. Irrigation

Cela permet de connaître l'historique complet du produit.

Le tableau de bord doit présenter les indicateurs essentiels.

Indicateurs

• Superficie totale.
• Nombre de parcelles.
• Nombre d'arbres.
• Cultures en production.
• Récolte actuelle.
• Quantité récoltée.
• Stock disponible.
• Ventes du mois.
• Chiffre d'affaires.
• Dépenses.
• Marge.
• Travaux en cours.
• Alertes.

Graphiques

• Production par fruit.
• Production par parcelle.
• Rendement par hectare.
• Ventes mensuelles.
• Dépenses mensuelles.
• Coût de production.
• Évolution des récoltes.

Le système doit envoyer des alertes concernant :

• Stock faible.
• Produit phytosanitaire proche de la péremption.
• Irrigation programmée.
• Traitement prévu.
• Récolte prévue.
• Maintenance prévue.
• Paiement client en retard.
• Facture fournisseur à payer.
• Événement météo important.
• Tâche agricole en retard.

Le logiciel doit permettre de générer des rapports PDF ou Excel.

Rapports agricoles

• Rapport de production.
• Rapport de récolte.
• Rendement par parcelle.
• Historique des traitements.
• Historique de fertilisation.
• Consommation d'eau.
• Rapport des travaux.

Rapports commerciaux

• Ventes par période.
• Ventes par client.
• Ventes par fruit.
• Ventes par variété.
• Produits les plus vendus.

Rapports financiers

• Dépenses.
• Revenus.
• Coût de production.
• Marge.
• Rentabilité par parcelle.

Le système peut permettre d'attacher des documents aux différents éléments.

Exemples :

• Factures fournisseurs.
• Factures clients.
• Analyses du sol.
• Documents des équipements.
• Certificats.
• Documents administratifs.
• Photos des cultures.
• Documents techniques.

Le système doit intégrer :

• Authentification.
• Gestion des rôles.
• Permissions.
• Journal des activités.
• Historique des modifications.
• Sauvegardes automatiques.
• Protection des données.

Chaque utilisateur ne doit avoir accès qu'aux fonctionnalités autorisées.

Toutes les données importantes doivent pouvoir être recherchées et filtrées.

Exemples :

• Parcelle.
• Fruit.
• Variété.
• Date.
• Client.
• Fournisseur.
• Lot.
• Récolte.
• Employé.

Le logiciel pourra être développé comme une plateforme SaaS multi-fermes.

Structure

Chaque ferme possède ses propres :

• Parcelles.
• Cultures.
• Employés.
• Stocks.
• Clients.
• Fournisseurs.
• Récoltes.
• Ventes.
• Données financières.

Les données d'une ferme doivent être isolées de celles des autres fermes.

Une application mobile peut être prévue pour les agents travaillant directement sur le terrain.

Fonctionnalités mobiles

• Consulter les parcelles.
• Enregistrer une intervention.
• Prendre une photo.
• Signaler une maladie.
• Enregistrer un traitement.
• Enregistrer une récolte.
• Consulter les tâches.
• Valider un travail.
• Consulter les alertes.

Une fonctionnalité hors connexion (offline) serait particulièrement intéressante pour les zones agricoles où la connexion Internet est faible.

Ces fonctionnalités peuvent être ajoutées dans une deuxième phase :

GPS et cartographie

• Carte de la ferme.
• Localisation des parcelles.
• Parcours des agents.
• Mesure des superficies.

IoT

Connexion avec :

• Capteurs d'humidité du sol.
• Stations météo.
• Compteurs d'eau.
• Capteurs de température.
• Capteurs de chambre froide.

Intelligence artificielle

À terme, l'IA pourrait aider à :

• Détecter certaines maladies à partir d'une photo.
• Estimer les récoltes.
• Prévoir les besoins en irrigation.
• Prévoir la demande.
• Détecter les anomalies de production.
• Proposer des recommandations agricoles.

Le logiciel doit permettre au responsable de répondre rapidement à des questions telles que :

• Quelle est la superficie de chaque culture ?
• Combien d'arbres avons-nous ?
• Quelle parcelle produit le plus ?
• Combien avons-nous récolté cette saison ?
• Quel est le rendement par hectare ?
• Combien avons-nous dépensé pour chaque parcelle ?
• Quel est le coût de production d'un kilogramme ?
• Quels traitements ont été appliqués ?
• Quelle quantité d'eau a été consommée ?
• Combien avons-nous en stock ?
• Quels clients ont acheté nos fruits ?
• Quel est notre chiffre d'affaires ?
• Quelle est notre marge ?
• Quelle parcelle est la plus rentable ?
• Quels travaux sont prévus cette semaine ?

Le système doit assurer une gestion intégrée du cycle :

1. FERME
2. PARCELLES
3. PLANTATIONS / CULTURES
4. TRAVAUX AGRICOLES
5. IRRIGATION + FERTILISATION + TRAITEMENTS
6. RÉCOLTE
7. STOCKAGE
8. VENTE
9. LIVRAISON